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Mousse banane poire

Mousse banane poire



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La poire, les bébés adorent son goût sucré ! Acide folique, calcium, potassium et fer, c'est un fruit excellent pour votre tout-petit. Faites-lui découvrir cette recette dès 5 mois.

Ingrédients :

  • Pour 2 desserts :
  • 1 banane
  • 1 poire
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 petit-suisse
  • 1 c. à café de jus de citron.

Préparation :

Pelez la banane et la poire. Coupez la banane en rondelles et la poire en petits dés. Faites-les cuire avec le jus de citron et la cannelle à couvert et à feu doux pendant 5 min. Mixez les fruits et laissez refroidir cette purée. Au moment de servir, fouettez la purée de fruit avec le petit-suisse.